Mango Lassi Frozen Dessert in a Jar. マンゴーラッシーアイス。
缶詰のマンゴーを使って、マンゴーラッシーアイスを作りました。
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| Mango Lassi Frozen Dessert in a Jar. |
缶詰のマンゴーはスーパーで100円で売ってるもので、これをピューレ状にして瓶に入れて、あと家にあったヨーグルトを少し入れて、またマンゴーピューレを入れて、冷凍庫で3時間くらい固めただけなので、めちゃめちゃ簡単よ。
マンゴーのとろーり感が美味しいって我が家では大好評だったわ♪
＊材料＊ ３〜４瓶分
マンゴー 缶詰のものを一缶
砂糖 小さじ２
加糖ヨーグルト 大さじ２
＊作り方＊
1. 缶詰のマンゴーを、飾り付け用に少しよけておき、さいの目切りに切っておきます。残りを器に入れ（シロップは使いません。）、砂糖を入れ、ブレンダーでピューレ状にします。
2. 瓶の半分くらいまでマンゴーピューレを入れ、ヨーグルトを入れ、その上からマンゴーピューレを入れます。
3. 冷凍庫で3時間程度凍らせて、飾り付けように置いておいたマンゴーを飾ります。
簡単でしょ？
夏のデザートにどうぞ！さぱり美味しいよ〜。
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