Peppermint Bark ペパーミントバーク

Last minute Christmas treats is a Peppermint Bark. You know that.

and I didn't have enough time to bake any Christmas Cakes or Gingerbread Cookies this year.

So, I decide to give it a try to make Peppermint Bark instead. Why not!?

もう英語面倒くさいので日本語でw

今年はバタバタしてる間にいつの間にかイヴ！やばい！クリスマスのケーキもクッキーも全然準備してないよー。やばいよやばいよー。

という訳で、めちゃ簡単なペパーミントバークを作りました。

ペパーミントバーク（Peppermint Bark）ちゅうのはね、アメリカではクリスマスのど定番のお菓子で、私はこれ大好き！！！材料も3つでできる。

ミントとチョコレートの組み合わせって、日本ではあんまし人気ないけれど、スーっとしてて美味しいと思うのよ私は。

ではレシピ。

　＊材料＊　15cm×15cmの正方形の型

セミスイートチョコレート　カップ4分の3

ホワイトチョコ　カップ2分の1

ペパーミントキャンディケーン　6本（KALDIなんかに売ってます。）

　＊作り方＊

1. ペパーミントキャンディはビニール袋などに入れて砕いておきます。

ホットミルクに入れても美味しいよ。

2. セミスイートチョコを湯煎にかけます。オーブンシートを敷いた型に流し、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

3. ホワイトチョコを湯煎にかけ、先ほどのチョコの上に流し、ペパーミントキャンディをぱらぱらと散らし冷やし固めます。

4. 固まったら適当な大きさに割って召し上がれ〜。

ミント、もっとかけても良かったかなー？

1時間かからずにできちゃうのでオススメです。

黒いチョコとホワイトチョコの二層にしたけれど、ホワイトチョコだけでやっても美味しいよ〜。

ではでは、Wish you a Merry Christmas!!!!

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