Leopoldo Costa
Oscar Mayer é uma empresa dos Estados Unidos especializada na produção e vendas de embutidos e frios. É bastante conhecida pelas suas salsichas, mortadela, bacon e outros produtos fatiáveis para lanches.
Foi fundada pelo imigrante alemão Oscar F. Mayer (1859-1955) que começou a trabalhar no mercado de carne em Detroit, mudando na década de 80 do século XIX para Chicago.
Em Chicago, Oscar Mayer, juntamente com seu irmão Gottfried, arrendou o 'Kolling Meat Market', na zona norte da cidade. Na loja vendia 'Bratwurst', 'Liverwurst' e 'Weißwurst' e ficou bastante conhecidos na região, que tinha grande população de ascendência alemã.
Com a popularidade dos seus produtos ele fundou a empresa 'Oscar Mayer & Co' que cresceu, expandiu para outros mercados e investiu muito em publicidade, patrocinando eventos locais, incluindo até a Feira Mundial de Chicago em 1893.
Em 1900, a empresa tinha 43 funcionários entregando seus produtos em Chicago.
Em 1906 foi uma das primeiras empresas a apresentar voluntariamente para o recém-criado Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar para garantir a qualidade de seus produtos.
Oscar Mayer também é famoso pelos chamados 'Wienermobile', que são vistosos veiculos em formato de um 'hot dog' que excursionam pelos Estados Unidos há mais de 70 anos fazendo propaganda dos seus produtos. O primeiro 'Wienermobile' foi criado em 1936, e seis já foram construídos. Atualmente a marca é de propriedade da Kraft Foods, continuando líder de vendas do segmento.
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