Shrimp and Corn Chowder: Encouraging that passion

For you, AK, maker of great chicken If anyone wants to know what sort of students I teach, I have no one single answer.  I've…

ANMITSU

If you like smoothie bowl or Chia pudding,  but never have tried Japanese summer dessert Anmitsu, You would like to try this one.…

Tofu Chicken Nuggets 豆腐のチキンナゲット

Chicken nugget is always kid-friendly recipe. (Of course growing up people too!) But, How nice if I add tofu? And if it makes the…

Broiled Miso Sake Fish: Patience and Saying Goodbye

For AJ, BP, KP, MP, HK, JL, JL, EC, IC, EC - True North Sunday School Kids I said goodbye on the last Sunday of February, to a gr…

Chocolate Pudding Pie チョコレートプディングパイ

バレンタインに向けてチョコレートプディングパイを作りました。 パイ生地はグワっとフードプロセッサーでかけて、中のチョコプディングはコーンスターチでとろみをつけただけの簡単なもの。そこにホイップクリームをぽてっとのせるだけなので、結構簡単です。 ＊＊材料＊＊　…

Meringue Kisses

Skip to English recipe here . 今年のバレンタインは何を作ろうかなーとそろそろソワソワしています。 と言うのも、最近、amazonでスタンド式のハンドミキサーを買ったから〜。 前々から、KitchenAidのミキサーに憧れていたの…

Christmas Baking - Beautiful Chocolate Badboy Brownies

It is one of my favourite times of the year again! I say again because this year has just flown by - I remember posting my chocol…